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Menu Zucca

  

Culatello di Zibello stagionato

Salame nostrano al coltello

Sformatino di polenta  bergamasca

ai funghi porcini  con salsa al taleggio

Ratatuille di verdure

Crocchette di branzino dorate

Insalata di mare con patate e pomodorini

Risotto Carnaroli mantecato

con zucca e salvia  al balsamico

Garganelli all’uovo

con funghi porcini e pistilli di zafferano

Scelta fra:

Gamberoni del Mediterraneo

 gratinati alla catalana

oppure

Controfiletto di manzo italiano

con rucola e grana cotto alla brace

Lamelle di patate al forno

 Torta morbida

con chantilly e scaglie di cioccolato 

Caffè 35€